這家煎餅從大二知道到現在碩一.....
只知道是間隱身在小巷子裡的傳統手工煎餅老店.....
直到上禮拜晚上在三立看到介紹連得堂...感覺很不賴的樣子...
才下定決心衝哩.....
而且還跑了兩次才買到!! 一個人一次只能買兩包....
星期天到餅店時可能正好有再作煎餅....
餅香都溢到小街上了....
另外現場買好像只有味噌跟雞蛋....
其他都要訂購.....聽說要等很久很久...
先來張名片
地址電話
再來就是廬山真面目哩.......
味噌口味
雞蛋口味
大合照
味噌煎餅的真面目
雞蛋煎餅的真面目
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味噌口味的煎餅真的很脆....
脆酥的口感...香味蠻足的...
不會死甜...
但是味噌的味道倒是沒有很重...若有似無的....
對我來說...味道沒有很足夠...
雞蛋口味的煎餅則是咬起來外表硬 內裡帶一點點潤潤的口感
但是越嚼越香....甜味 香味 會慢慢出來...
充滿整個口腔.....
呼嚕嚕很喜歡雞蛋口味的香甜...
我自己倒是比較愛味噌的酥脆感....
希望有人可以去訂個其他口味讓我吃吃....海苔一定很讚.....
顆顆!!
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