話說昨天為了拿錢給小夫而回家一趟....

午餐也都買好了....一切都已經規劃好了....

小夫卻突然跟我說要去吃日本料理....

他說這家店是他老闆之前請他們吃過了...CP值出乎意外的高....

SO...約了小豬呼嚕嚕一塊去 順路去安平買大象.....

這家店位在建平路的小巷子裡....隱身在住宅區裡面....


招牌


店景 I


店景 II


店景


進到店裡的感覺挺不錯的...很寬敞...

還有一個Bar 可以看到師傅現場料理     除了生魚片 烹煮的地方外 燒烤的部份也看的到...但隔的不錯..不會聞到味道.....

  
定食有分600 800 還有商業午餐 250 

想當然爾 一定是先試試250塊的拉....

首先上來的是招待的洋蔥


招待的洋蔥

這應該算是醋物吧...酸酸的帶著一點點洋蔥獨有的嗆味....

味道很一般...而且蠻爽口的....




接下來是第一道菜---生魚片


生魚片

還算不錯...蠻新鮮的 ...魚肉也蠻Q的....

但是那個鮭魚油的有點太過火啦....

再多個1-2片一定覺得很膩....



第二道菜是香菇櫻蝦蒸飯


香菇櫻蝦蒸飯

顧名思義的就是香菇跟櫻花蝦的蒸飯...很精緻...味道也不差...

但我覺得太淡了...香菇味在再重點 口味在鹹一點會更棒....




第三道菜是清蒸時魚

清蒸時魚

我想這是鯽魚吧...

很像是一般常吃到的肉鯽...

很嫩...味道清爽怡人....不過我還是希望可以再重一點點會更好...顆顆



下一套菜是和風雞腿

和風雞腿

這雞腿是用烤的 表皮有點脆還有焦香  肉算嫩...

搭配一點底下的洋蔥帶點微酸微嗆的滋味...

蠻好吃的...

推推




再下一個上的菜是魚湯...

魚湯

這魚湯應該是用中藥材還有枸杞弄得....

魚肉帶著一層皮..QQ的還不錯...

不過因為我討厭中藥味...

所以整個很不愛...




第六樣上的菜是鮑魚冷豆腐

鮑魚冷豆腐

豆腐浸在日式的醬油裡上面先鋪一層薄的檸檬片 再放上鮑魚...還有一些些魚卵...

這道就一整個很普通....

沒啥特別的...




最後一套是大蝦天婦羅

大蝦天婦羅

這家的天婦羅就真的很不錯...

有炸蝦  茄子 蕃薯 四季豆 和蝦頭...

值得一題的是這蝦子沒有裹上一層厚厚的麵衣...而且味道濃厚

還有一個炸得酥脆的蝦頭....一口吃掉....真是太合我的心意了

科科....



最後還會附上水果...

水果

這柳橙是已經整個取出 分成八小塊再放入的...

精緻又美觀...

但味道一整個普通就是.....不甜不酸子有點多..纖維有點粗...


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整體來說CP值很高...因為相較於平常吃的伊X 更為精緻 味道也好上一些...

然後中食這樣的價位 相對於他端出來的菜色 實在是很不錯...

富山的定食 還有中食 雖然後好吃...

但蠻貴的....

下次再來試試看他的600 OR 800的定食...

看是不是也很超值....



 















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