水餃一直是我喜歡吃的食物之一~~

而我吃水餃只有一個小小的要求~~

就是煮完後水餃皮千萬別爛~要保持著QQ的口感~~

煮過頭 或是 皮本身就軟的一率敬謝不敏~~~

這家五花馬吃過了幾次~~挺不錯的~~

桌號以古人為名是噱頭之一~~

整家店的感覺也挺OK的~還算的上是窗明几淨~~

菜單的走向有點像萬客樓那樣~有麵食 餅類 小菜然後主打多樣化餃子~~~


免費取用的小米粥


青菜豆腐湯




牛肉捲餅

小米粥跟湯很一般~~味道相當的平淡

牛肉捲餅是用像蔥油餅較為鬆軟的餅去捲牛肉跟蔥~~且塗在內層的醬太甜了點~

還OK吃 但我會比較喜愛之前吃的萬客樓那種較為硬實的餅~~


當月水餃-章魚水餃


四季豆水餃


當做招牌的水餃我大部分都吃過了~~

最不喜歡的應該是干貝 蕈菇(腥味??有點重)....

其他水餃普遍都不差~~不會煮過頭~使水餃整個爛爛的~

調味也算剛好~~不會有過鹹的情形~~

整體來說 算是一家不錯的店~~~

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