前ㄧ陣子實驗室的家良學長生日~~~

那天他突然說要請大家吃飯~~~

最後去了耀塵學長推薦的在新興國中對面的是吉祥火鍋~

真的是相當不賴的一家小火鍋店~~~

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我很喜歡吃火鍋..不論是吃到飽 單點 小火鍋類

也不論是夏天 冬天 艷陽高照亦或是刮風下雨~

吃過的火鍋店應該是算多了~~

印象深的大概就是 鼎王 京饌 夫妻肺片 這幾家....

而小火鍋雖然也吃過不少...但CP值總是很低...

100多塊的火鍋 總是肉片兩三片青菜兩三葉  廉價火鍋料兩三塊 放個冬粉雞蛋佔空間 ....

2-3百塊的也常常好不到哪去...一盤滿滿的東西送來...其實內容物都很普通..只是弄得比較好看罷了....

囧~~

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那為什麼喜歡這家店呢?...

原因大概是這四個字吧?!  精緻美味....


是吉祥火鍋--招牌

店裡的位置還蠻多的...蠻乾淨明亮的..

火鍋一鍋價位大約從180到380都有~~

這兩次吃的都是泡菜火鍋~~~


泡菜鍋湯底


菜盤跟火鍋料


肉片


綠豆麵


黑糖粉粿


上面的這些東西 加上一壺可續的蜂蜜菊花茶....

就是一份火鍋的量....

基本上不同的火鍋 大致上就是湯底 跟肉盤(豬牛海鮮跟綜合)的不同....

泡菜湯底的部份屬於中規中矩...

剛剛好的酸度 讓東西煮到最後仍能保有基礎的味道而不會被泡菜味吃的死死的....

肉盤則是有豬牛可以選 都ㄧ樣是滿滿的一盤而且挺厚實的而非薄片....

菜盤裡有高麗菜 山筒蒿 豆腐 豆皮 玉米 金針菇 

這些東西都很新鮮 沒有爛掉的地方 也沒有奇怪的味道....

菜盤除了剛剛提的之外 還有一種ㄧ顆大約6顆左右的餃類及丸類.....

而他的餃類跟丸類就是我會喜歡這家店的最主要原因了...

不論是魚餃 燕餃 還是花枝丸 亦或是不知其名的丸 餃....

都具有很紮實的用料 扎實的味道 ....

吃ㄧ口就知道跟一般小火鍋用的丸類餃類有著極大的不同....

真的很不賴.....

最後的綠豆麵倒是挺一般的 口感是不錯...不過就沒有心理預期的香味就是了....

整體來說是一間很不賴的小火鍋店.....

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最後就是加點的東西了....


綜合餃類---魚餃 燕餃


綜合菇盤

而且我還有看到別桌客人點的海鮮.....

那一盤真的蠻驚人的....

種類多 而且量也不少阿....

加起來也是一大盤......

下次再來試試......















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留言列表 (2)

發表留言
  • sheilachen01
  • 之前和同事有去過是吉祥幾次<br />
    挺不錯的<br />
    最近我們迷上轉角那間津華火鍋<br />
    它們家的炸臭豆腐很好吃唷~
  • ark7
  • 真的嗎? <br />
    感謝告知...<br />
    我會找機會去試的...<br />
    吃吃吃...