瑪薩拉印度餐館
台南市東豐路247號
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連日下雨~在窮極無聊之下

實在底擋不住想吃東西的慾望

所以我們便冒著狂風暴雨來到了瑪薩拉..

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一點點的店景



孟買雞肉湯


印度香濃蕃茄湯    

兩份簡單湯 沒有過多的調味

番茄湯底略酸的風味使的湯顯得清爽而不油膩



瑪薩拉蔬菜脆薄片

餅薄且脆而口味略鹹

上頭搭配的洋蔥番茄味道挺清爽的

可惜的是兩著融合的不是挺好的~合著入口並沒有為彼此加分太多




坦都爐碳烤:香料坦都雞肉塊&沾醬


雖然雞肉口感略乾

但雞肉的風味與辛香料味道很足 ~入口香濃~

很好吃的一道雞肉料理

 

辣味馬鈴薯花椰菜


紅醬奶油雞肉咖哩        


甩餅 
 

蒜味烤餅


白米飯

甩餅勁道、延展性十足~手撕後包上咖哩 Q彈有勁&香濃可口

帶著蒜香的烤餅則相對的略硬 帶著咖哩入口 不一樣的口感 一樣美味

白米則是完全沒有粘性,整個鬆鬆散散 ~ 吃慣有粘性的米的我,實在不習慣這樣的感覺

而兩種咖哩香味都很夠 味道蠻不錯的 與米飯、甩餅、烤餅三種主食搭配吃都各具特色

 

小米布丁


芒果優格

芒果優格真的是很芒果

芒果的香氣與略酸的味道  一入口就充分的表現出來,相當香濃

小米布丁則有點像稀飯 還帶點完整米粒的稀飯 牛奶味道很重

但撲在上面的配料不知道是那些東西 味道有點.....難以形容...

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整體來說是間蠻棒的店~

爐烤料理&餅類搭配咖哩 香味都很棒 味道也很好

只是應該不會再吃套餐了~這樣吃起來太飽了~


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