少年阿瓦的煩惱

瑪薩拉印度餐館
台南市東豐路247號
*************************************************


連日下雨~在窮極無聊之下

實在底擋不住想吃東西的慾望

所以我們便冒著狂風暴雨來到了瑪薩拉..

----

一點點的店景

孟買雞肉湯


印度香濃蕃茄湯    

兩份簡單湯 沒有過多的調味

番茄湯底略酸的風味使的湯顯得清爽而不油膩

瑪薩拉蔬菜脆薄片

餅薄且脆而口味略鹹

上頭搭配的洋蔥番茄味道挺清爽的

可惜的是兩著融合的不是挺好的~合著入口並沒有為彼此加分太多

坦都爐碳烤：香料坦都雞肉塊＆沾醬

雖然雞肉口感略乾

但雞肉的風味與辛香料味道很足 ~入口香濃~

很好吃的一道雞肉料理

辣味馬鈴薯花椰菜


紅醬奶油雞肉咖哩        


甩餅 
 

蒜味烤餅


白米飯

甩餅勁道、延展性十足~手撕後包上咖哩 Q彈有勁＆香濃可口

帶著蒜香的烤餅則相對的略硬 帶著咖哩入口 不一樣的口感 一樣美味

白米則是完全沒有粘性，整個鬆鬆散散 ~ 吃慣有粘性的米的我，實在不習慣這樣的感覺

而兩種咖哩香味都很夠 味道蠻不錯的 與米飯、甩餅、烤餅三種主食搭配吃都各具特色

小米布丁


芒果優格

芒果優格真的是很芒果

芒果的香氣與略酸的味道  一入口就充分的表現出來，相當香濃

小米布丁則有點像稀飯 還帶點完整米粒的稀飯 牛奶味道很重

但撲在上面的配料不知道是那些東西 味道有點.....難以形容...

-----

整體來說是間蠻棒的店~

爐烤料理＆餅類搭配咖哩 香味都很棒 味道也很好

只是應該不會再吃套餐了～這樣吃起來太飽了～