南園街煎餃

地址:台南市北區南園街160號

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這家店的煎餃一直陪伴我 從大二到現在剛畢業回到家鄉

只要想到吃煎餃 就是會想起這家店

由於個人因素 我最討厭的就是碰到軟爛的餃子皮

而這家水餃最棒的就是他的餃子皮 

如果用筷子輕輕的拉扯餃子皮 會發現他很有延展性 很Q

而且煎的也恰到好處  除了焦香之外  更是酥脆可口

內餡用的豬肉也很棒  相當的有彈性 很新鮮

不過如果可以再多點蔬菜可能會好點  不然每次吃個十幾顆到後面都有點膩口

最大的缺點就是人太多了

但還是大力推薦現場吃  雖然有點熱  但很值得

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畢業了 暫時也難再吃到了 就給他大力推了

我想排隊吃也排不了了  哭哭

 

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