少年阿瓦的煩惱

Mr. Mark
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每每經過萬昌街 都會被一個可愛的廚師招牌給吸引～

在經過文章的介紹之後 就更加的想進去嘗試..

過了很久很久以後...

終於在這次呼嚕嚕的生日成行了....

店裡的空間不大 大約10多個位置

佈置及色調 有著家庭似的溫暖..

搭配上輕柔的音樂 讓人感覺很輕鬆...

用餐的方式是用選擇的

在麵品 醬汁 配料上裡的選項中各挑選一個組合

在附上湯品 沙拉 麵包 及 飲品

這就是完整的一份餐點

除了義大利麵外 還有匹薩袋餅跟窯烤半雞可以選擇

燻肉菠菜沙拉

很鮮嫩的波菜 沒有任何多餘的苦澀味

搭上微辣及淡淡的煙燻味 很清爽 也很開胃

凱薩沙拉

蔬菜一樣鮮嫩清脆 搭上酸的很剛好的凱薩醬  很清新

帕米森洋蔥燉湯

洋蔥的鮮甜完全的融入湯裡

不過味道很像家裡燉肉用的滷汁 喝完超想吃肉的..

香蒜麵包佐羅勒橄欖油

這麵包真的很好吃 表皮酥香隱含的淡淡的蒜香

內裡是扎實有咬勁 沾上羅勒醬享用 相當美味可口...

魚子醬＋義大利岩鹽肉＋奶油乳酪蛋黃醬＋細扁麵

厚重的醬汁包裹在麵條之上

入口後整個口腔充滿了濃郁的奶香及乳酪的味道

而魚子醬的讓整個麵的味道不會過於死板..

多了一股鮮味...

蠻好吃的 不過吃到後面略微膩口...

帕米森乳酪+義大利牛肉丸+蒜味紅花橄欖油+燉飯

這燉飯相當的清爽可口

微微的蒜味 淡淡的香氣

燉飯的口感很適中 不會過於軟爛

相當舒服 沒有負擔的一道義大利麵

最後就是附的 檸檬冰茶及熱蘋果茶..

一般般的味道 絲毫沒有任何驚喜就是了...

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這家義大利麵味道真的蠻好的....

小小的店 溫暖的調性 很適合兩個人一起吃飯

唯一的缺點大概就是 葉子大提過的 『有服務的言詞，卻無服務的熱誠』吧