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小豪州沙茶爐
台南市中西區中正路150巷12號
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星期一的時候來了一個颱風～使的炎熱的夏日又變得濕冷
而且每次這種天氣一出現 老毛病就又犯了～
就是不吃火鍋會吃不下飯～
而這一次我們挑了小豪州沙茶爐來度過這次的颱風夜～
不過雖然說是颱風天 店裡依舊客滿 人不斷湧入～
沙茶爐＋一開始的配料＋招牌的沙茶醬
加點的豆皮 綜合魚丸 杏鮑菇 豬肉(大)
火鍋的價格很實惠
其中最重要的湯頭、醮醬以及火鍋料每一樣都非常的棒
火鍋料味道都相當紮實 品嚐的到食物的原味
而加入扁魚蝦米的高湯湯頭十分清澈 嚐起來清爽不膩口
再加入東西煮過之後會更加清甜 在冷冷的夜晚喝起來感覺更棒
另外 店家自製的沙茶醬很香 不會死鹹也不會油膩
整鍋吃起來就是好吃 就是美味！
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