少年阿瓦的煩惱

伊達炭火燒肉
網址：http://www.da-te.com.tw/about.html
地址：台南縣善化鎮中山路234-6號2樓
tel：06-5838877　

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去過一次伊達後～

每次想到烤肉  就一定會想起並且提起伊達～

雞腿、牛舌的甜美 餘味盈口 三日不絕

這家店除了味道好、價格實惠外 服務也很好、很貼心

真的是一家相當棒的燒肉店 唯一的缺點 就是遠了點 囧"

雞腿依舊美味 酥香外皮下是軟嫩多汁的腿肉；

牛舌灑上少許海鹽後 滿是甜味的肉汁搭上蔥及海鹽的香味  真是棒極了

而口感也是牛舌的獨特之處 Q彈的感覺猶如再舌上躍動；

杏鮑菇烤到兩面出水後 相當脆甜且鮮美；

雞軟骨沒有多餘的腥味 咖哩粉的調味也不錯 香氣濃而不膩；

霜降豬肉很有彈性 不過切的有點小塊 在大塊一點會來個更具風味；

豬五花很新鮮 肉很有彈性 ；

烤壽司蠻有趣的 比上次點的飯糰好吃

起司融化後吃起來很香 可惜的海苔的味道都被壓過去了 ；

海鮮拼盤的話就是新鮮 沒有一絲討然厭的腥味

烤蛤蜊的時候 服務生還拿了湯匙替我們接起蛤蜊的湯汁

實在是很棒  一整個貼心 ；

另外也點了新菜單上的帶骨肋排跟鮭魚

肋排難咬了點 而且要烤很久...

而鮭魚帶著洋蔥入口 軟嫩且鮭魚味濃郁

兩道菜雖然味道很濃厚  卻都比較膩口 小小的失望；

吃完了之後非常滿足 相對於碳佐麻里 我更愛伊達....

真的是一家很棒的店家