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上一次吃完築地~
仍有小小的遺憾~~~有些想點的壽司沒點到~
SO~這一次趁著呼嚕嚕帶著弟弟去的時候湊了一腳~~
這一次就點了兩樣東西~
海膽壽司 什錦散壽司
海膽壽司(馬糞海膽)
今天的海膽壽司是馬糞海膽~
口感棉密黏稠--帶著一種獨特的味道~
那種味道我也不會形容~有點怪怪的~
而且我覺得海苔太過生硬~~在嘴裡一塊咀嚼的時候很突兀~
然而其實這是我第一次吃海膽~
所以這..感覺很特別~
但真的不喜歡~~
什錦散壽司
這散壽司蠻棒的--飯上鋪著滿滿的壽司料....
吃起來豐富不單調~
上次沒吃到的食材大概是
生干貝--這真的很棒~甜味很足~鮮味很夠
蝦蛄--略澀略材的口感加上鹹味較重~還OK
鮭魚卵--沒有很飽滿的感覺~普普通通
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這樣就大致上都吃過了~~
這家壽司店整體上都還不錯呢~
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