瑪薩拉印度餐館
台南市東豐路247號
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連日下雨~在窮極無聊之下
實在底擋不住想吃東西的慾望
所以我們便冒著狂風暴雨來到了瑪薩拉..
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一點點的店景
孟買雞肉湯
印度香濃蕃茄湯
兩份簡單湯 沒有過多的調味
番茄湯底略酸的風味使的湯顯得清爽而不油膩
瑪薩拉蔬菜脆薄片
餅薄且脆而口味略鹹
上頭搭配的洋蔥番茄味道挺清爽的
可惜的是兩著融合的不是挺好的~合著入口並沒有為彼此加分太多
坦都爐碳烤:香料坦都雞肉塊&沾醬
雖然雞肉口感略乾
但雞肉的風味與辛香料味道很足 ~入口香濃~
很好吃的一道雞肉料理
辣味馬鈴薯花椰菜
紅醬奶油雞肉咖哩
甩餅
蒜味烤餅
白米飯
甩餅勁道、延展性十足~手撕後包上咖哩 Q彈有勁&香濃可口
帶著蒜香的烤餅則相對的略硬 帶著咖哩入口 不一樣的口感 一樣美味
白米則是完全沒有粘性,整個鬆鬆散散 ~ 吃慣有粘性的米的我,實在不習慣這樣的感覺
而兩種咖哩香味都很夠 味道蠻不錯的 與米飯、甩餅、烤餅三種主食搭配吃都各具特色
小米布丁
芒果優格
芒果優格真的是很芒果
芒果的香氣與略酸的味道 一入口就充分的表現出來,相當香濃
小米布丁則有點像稀飯 還帶點完整米粒的稀飯 牛奶味道很重
但撲在上面的配料不知道是那些東西 味道有點.....難以形容...
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整體來說是間蠻棒的店~
爐烤料理&餅類搭配咖哩 香味都很棒 味道也很好
只是應該不會再吃套餐了~這樣吃起來太飽了~
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